胡萝卜清洗机的高压旋气泵使水发生翻滚、“沸腾”，使胡萝卜表面的尘土、泥沙迅速脱离主体，通过不锈钢网带，将清洗后的物料输入到下道工序，在出料端上部装有多个扇形喷嘴，对胡萝卜进行二次清洗，达到良好的清洗效果。胡萝卜清洗机带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水。根据生产需要调节输送带输送速度。省水、省电、省时、干净卫生。不损坏物料、效率高、占用面积小、安全可靠。安装简单、操作简易、维护方便、能耗低。

蘑菇清洗起来比较困难，清洗的时候要小心翼翼，否则极易对蘑菇造成损伤，无法使蘑菇保持其完整性。而蘑菇清洗机则不同，独特的气泡冲击波原理使得它不易损伤物料。蘑菇清洗机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作，符合出口食品卫生要求。物料随网带的运行边清洗边自动出料至出料口进入下一生产环节，节约水源又节约人工和时间，比较适合大中型食品行业，制药行业等进行大型流水线工作。