山东新迈工业装备有限公司主营：低温真空油炸机，变温压膨化设备，低温真空冻干设备
真空低温油炸设备简介

真空油炸机加温、煎炸、储油罐、脱油、脱干、油过滤一体化设计方案，在真空泵下持续性进行，商品含油率低，商品处在负压状态，在这类相对性氧气不足的标准下开展食品工业，能够缓解乃至防止化学作用(比如油酸败、酶促褐变和别的空气氧化霉变等)所产生的伤害。在负压状态，以油做为热传导媒体，食品类內部的水份(自由水和一部分束缚水)会大幅度挥发而喷出来，使机构产生松散多孔结构的构造。 真空低温油炸设备

真空低温油炸设备

        真空低温油炸机在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；

自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；

 脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；

我们坚持不懈努力为客户提供的产品和出色的服务，从的咨询、设计到安装、调试、培训，我们力争从各个方面满足客户的需求。 的产品、完善的服务、良好的信誉成为我公司成功的要素。
真空低温油炸设备

设备配置

1.采用油水混合工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中，经水浸泡渣中的油又回到油层，排除的为食品渣。

2.油炸设备采用数字式温度控制，温差精度在+-2摄氏度，温控高300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。

3.采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。

4.机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。
真空低温油炸设备