(柠檬酸铁铵)柠檬酸铁铵营养强化剂
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联系人 孙经理 杨经理
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发货地 河北省邯郸市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 柠檬酸铁铵
可售卖地 全国
主要营养成分 柠檬酸铁铵
产地 中国
主要用途 营养强化剂
外观 粉末.结晶
执行标准 国标.企标
型号 食品级.饲料级.工业级
有效物质含量 99%
纯度 99%
商品介绍
中文名称: 柠檬酸铁铵
中文同义词: 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁(III)铵盐;柠檬酸铁铵;柠檬酸铁铵,绿色;柠檬酸胺铁
英文名称:Ammonium ferric citrate
CAS号: 1185-57-5
分子式: C12H22FeN3O14
分子量: 488.16
EINECS号:214-686-6
绿色至红棕色粉末。铁腥味低,极易溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈中性,在空气中易吸潮,对光不稳定,遇碱溶液有沉淀析出。
柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。
我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为4000~8000mg/kg;
在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200~1350mg/kg;
在乳制品和婴幼儿食品中为400~800mg/kg;
在谷类及其制品中为160~330mg/kg;
在饮料中为70~140mg/kg。
联系方式
公司名称 河北丹铭生物科技有限公司
联系卖家 孙经理
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地址 河北省邯郸市
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